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鮮海參的做法與吃法(新鮮海參怎么挑選 海參如何挑選)

2023-07-02 21:24:54 問答百科 來源:
導(dǎo)讀 導(dǎo)讀:新鮮海參怎么挑選?下面小編為大家整理推薦。從不同質(zhì)量個(gè)數(shù)識(shí)別:特大規(guī)格30、40頭(500克);大規(guī)格50、60頭,中規(guī)格80頭;小規(guī)格100...

導(dǎo)讀:新鮮海參怎么挑選?下面小編為大家整理推薦。從不同質(zhì)量個(gè)數(shù)識(shí)別:特大規(guī)格30、40頭(500克);大規(guī)格50、60頭,中規(guī)格80頭;小規(guī)格100、120頭;

從不同質(zhì)量個(gè)數(shù)識(shí)別:特大規(guī)格30、40頭(500克);大規(guī)格50、60頭,中規(guī)格80頭;小規(guī)格100、120頭;特小規(guī)格:150頭以上。

開口處看,開口可看到肉質(zhì)肥厚干凈為優(yōu)質(zhì)。

從刺參嘴部看,骨板不疏松的為上品。

參形態(tài)識(shí)別:優(yōu)質(zhì)的刺參體型肥滿且呈圓柱型,刺挺直,個(gè)體輕但不發(fā)脬(浸泡水中發(fā)浮)。

干燥度達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的干海參,置通風(fēng)陰涼處,保質(zhì)期可達(dá)2年。


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