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導讀：怎樣判別金銀花好壞呢？以下是小編為大家?guī)淼慕榻B。外觀：優(yōu)質(zhì)上品的金銀花首先在采摘的時候就不會采摘那些外觀破損有雜質(zhì)的金銀花，然后在其加工晾曬等過程中，也會挑除其
外觀：優(yōu)質(zhì)上品的金銀花首先在采摘的時候就不會采摘那些外觀破損有雜質(zhì)的金銀花，然后在其加工晾曬等過程中，也會挑除其中一些次品，真正上品金銀花外觀整齊，不會有任何破損和雜質(zhì)，如果上面有破損或者附帶花?；ㄈ~，那就多為劣品。
顏色：關于金銀花的優(yōu)劣區(qū)別，從顏色上就可以很好地域分開來，正常情況下，金銀花應在花蕾未開花時采摘，此時金銀花正為青白色，而有些金銀花是在開花后再采摘，此時的金銀花沒有多大價值，顏色為暗黃色，或者是金銀花在采摘晾制過程被污染了，顏色有些發(fā)黑。
氣味：經(jīng)驗老道的人可以通過聞氣味來分辨出金銀花的優(yōu)劣，優(yōu)質(zhì)金銀花，擺在鼻子下聞一聞，會有一種非常純正的芳香，沒有任何不舒適的感覺，而劣質(zhì)的金銀花聞起來要么味道清淡，要么過于濃烈，還有刺激感。
手感：用手去觸摸金銀花，輕輕捏一捏，如果是優(yōu)質(zhì)上品，就會發(fā)現(xiàn)金銀花又一種又軟又硬的手感，有些堅硬但又不會輕易折斷，而劣質(zhì)品用手一捏，多數(shù)都有一種要破碎的感覺，而且包裝底部有較多的破損。
湯色：金銀花泡茶是金銀花一種非常常見的使用方法，同樣可以依據(jù)茶色來分辨出金銀花的優(yōu)劣，優(yōu)質(zhì)金銀花泡出來的湯色，純凈自然，無雜質(zhì)，顏色為黃綠色，香氣濃郁，而質(zhì)量差的湯色為褐黃色或者暗綠色，給人一種不自然的感覺，而且或多或少的會帶有雜質(zhì)。
新鮮度：上品質(zhì)量的金銀花新鮮程度也非常高，而且保存狀態(tài)也非常良好，儲存時間長，只要擺在低溫干燥通風的地方，就不容易出現(xiàn)發(fā)爛的跡象，而劣質(zhì)的金銀花通常是無法長時間儲存的，在買的時候翻看一下就能注意到，有的部分已經(jīng)開始發(fā)爛了。
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