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紅茶放久了會(huì)變質(zhì)嗎（紅茶會(huì)過期嗎紅茶要如何保存）

2023-06-16 13:52:03 問答百科 來源：
導(dǎo)讀 茶葉儲(chǔ)存通用的5個(gè)原則，密封、避光、陰涼、干燥和無異味。短期存茶，即1-3個(gè)月以內(nèi)喝完的紅茶，可以用茶葉罐或拉鏈密封袋保存。紅茶，為山...

茶葉儲(chǔ)存通用的5個(gè)原則，密封、避光、陰涼、干燥和無異味。短期存茶，即1-3個(gè)月以內(nèi)喝完的紅茶，可以用茶葉罐或拉鏈密封袋保存。

紅茶，為山茶科植物茶的嫩葉或嫩芽。紅茶并不是天然生長的，而是在明末清初，在綠茶的基礎(chǔ)上制做成的。是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶，發(fā)酵作用使茶葉中的成分產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，以水沖泡，不僅香氣迎人，還呈現(xiàn)出特有的深紅茶色，因此被人稱為“紅茶”。

紅茶產(chǎn)于中國、印度、斯里蘭卡等國。紅茶原來是東方人特有的茶飲，后來西傳歐洲成為王公貴族們喜愛的茗品。紅茶主要有：祁紅，產(chǎn)于安徽祁門、至德以及江西浮梁等地；滇紅，產(chǎn)于云南佛海、順寧等地；霍紅，產(chǎn)于安徽六安、霍山等地；蘇紅，產(chǎn)于江蘇宜興；越紅，產(chǎn)于浙江諸暨、浦江等地；湖紅，產(chǎn)于湖南安化、新化、桃源等地；川紅，產(chǎn)于四川宜賓、高縣等地。紅茶的特點(diǎn)是色澤烏潤，味厚而帶有焦苦，有麥芽香，茶汁紅艷。

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