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導讀 導讀：怎樣挑選優(yōu)質(zhì)的芭樂干果？下文是小編給大家?guī)淼慕榻B。看外觀。優(yōu)質(zhì)抄芭樂的果皮一般為綠色，黃色，沒有斑點和裂痕另外如果表面太光...
導讀：怎樣挑選優(yōu)質(zhì)的芭樂干果？下文是小編給大家?guī)淼慕榻B?？赐庥^。優(yōu)質(zhì)抄芭樂的果皮一般為綠色，黃色，沒有斑點和裂痕另外如果表面太光滑細膩，說明這種芭樂還沒有成熟，不宜購買
看外觀。優(yōu)質(zhì)抄芭樂的果皮一般為綠色，黃色，沒有斑點和裂痕另外如果表面太光滑細膩，說明這種芭樂還沒有成熟，不宜購買和食用，而成熟后的芭樂纖維粗大，在它的表面會比較粗糙，表面看起來會有些有平，用手摸時能感覺到突起。
掂重量。新鮮的芭樂拿起來會有沉甸甸的感覺。如果拿起來則比較輕，則說明芭樂不新鮮了。
選口感。摸起來比較硬的番石榴，一般吃起來會脆一點，這種口感脆脆的番石榴一般表皮光滑，顏色較淺。摸起來比較有彈性且香味濃郁，一般吃起來口感會綿綿的。
看成熟度。用手輕輕的捏一捏番石榴，略有彈性的話，說明已經(jīng)熟了。如果都捏不下去，說明石榴還是未熟。
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