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用面玫瑰花的做法大全圖解(面點(diǎn)玫瑰花骨朵的做法 面點(diǎn)玫瑰花骨朵的制作方法)

2022-10-02 16:12:04 問(wèn)答百科來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于面點(diǎn)玫瑰花骨朵的做法 面點(diǎn)玫瑰花骨朵的制作方法方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦1、準(zhǔn)備好材料(面粉、水...

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于面點(diǎn)玫瑰花骨朵的做法 面點(diǎn)玫瑰花骨朵的制作方法方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、準(zhǔn)備好材料(面粉、水,蔥姜、調(diào)料等)

2、面粉加水、雞蛋、少許鹽,想要帶點(diǎn)顏色是成品更加漂亮的話就加紅蘿卜汁或菠菜汁代替水,和成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜放一邊靜置醒面。

3、將豬肉、蔥姜剁末,肉碎中加入蔥姜、鹽、料酒、生抽、香油拌勻。

4、香菇去梗,切碎末,均勻地拌入肉餡中,餃子餡好啦。放冰箱冷藏,防止菜肉餡出水。

5、面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,分切成大小一致的小面團(tuán)、再搟成圓形餃子皮。

6、從冰箱拿出肉餡,餃子皮3-5個(gè)為一組疊放,再平鋪上肉餡,肉餡不要過(guò)多。

7、再?gòu)淖詈蠓诺哪瞧溩悠ら_(kāi)始,把餃子皮對(duì)疊起來(lái),再?gòu)淖詈蟑B起的餃子皮位置,把餃子皮卷起來(lái),立起來(lái)就是玫瑰花了。漂亮吧!依次做好所有的餃子!

8、平底鍋放少許油中火燒熱,放入玫瑰餃子,煎至底部金黃?;蛘咧苯臃潘羰炀涂梢猿粤?。

9、如果是做煎餃的話再加入開(kāi)水至餃子的三分之一高度處,蓋上鍋蓋燜煮,等水燒干,餃子就熟了。

10、盛盤(pán)、享用 ,加點(diǎn)蔥花、紅辣椒碎等在上面,增添美感。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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