今天小編來給大家分享一些關(guān)于菜頭丸做法 是一道特色小吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、蘿卜去皮洗凈，刨成細(xì)細(xì)絲。

2、加入適量食用鹽濾干些蘿卜水分。

3、將濾過水分的蘿卜絲用刀搗碎，加入番薯粉或者面粉及糯米粉攪勻。

4、將攪勻好的蘿卜碎絲捏成球狀，最后把做完的蘿卜球放進(jìn)鍋里進(jìn)行蒸煮或油炸至金黃色。（可選擇添加花生等其他配料）

5、蒸煮完畢，待涼后即可沾醬油進(jìn)行食用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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