今天小編來給大家分享一些關(guān)于蛋皮花生米的做法 大家可以學(xué)習(xí)這種做法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、把雞蛋白和雞蛋黃分開，分別加鹽打散，攤成雞蛋皮，切絲。

2、用加鹽煮熟的毛豆仁，五香花生米，加上自己喜歡的配料拌勻。我用的是買來的現(xiàn)成的芝麻海苔拌料，再加少許鹽拌勻的。

3、注：關(guān)于五香花生米，我個(gè)人比較喜歡用的一個(gè)簡(jiǎn)易法子：花生用水泡上，水里加鹽，加五香粉（有時(shí)間的話，就泡上幾個(gè)小時(shí)，沒時(shí)間的話，就不泡了），然后用微波爐煮至熟。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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