今天小編來給大家分享一些關(guān)于淡水魚怎么做好吃 香甜鮮美嫩滑好吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、準備淡水魚，五花肉50g，蔥，姜，蒜各5g，料酒3g，食用油3g。

2、魚處理干凈，打花刀，五花肉切片，備用。

3、炒鍋放油，放入五花肉，將蔥姜蒜倒入煸炒出香味。

4、翻炒至金黃色，倒入適量的醬油。

5、往鍋中倒入適量的水，適量料酒，放入洗凈的魚，大火燒開。

6、轉(zhuǎn)小火燉15分鐘，放適量的鹽調(diào)味，大火收汁，裝盤撒上蔥花即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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