今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于韭苔炒魷魚(yú)的做法 韭苔炒魷魚(yú)6步搞定方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、韭苔洗凈切段，魷魚(yú)去雜質(zhì)洗凈，切花刀.

2、把魷魚(yú)放開(kāi)水焯30秒，撈出.

3、在冷水里浸一下，撈出.

4、鍋里油熱，放姜絲爆香，放下魷魚(yú)，加些料酒煸炒

5、放下韭苔煸炒.

6、待韭苔發(fā)蔫，加鹽，糖，胡椒粉，雞精，煸勻，加些紅辣椒做裝飾即可

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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