相信目前很多小伙伴對(duì)于絲瓜炒肉的做法優(yōu)質(zhì)都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與絲瓜炒肉的做法優(yōu)質(zhì)相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、蔥花、蒜片切好備用

2、絲瓜一分為二斜刀切片備用，嫩絲瓜不用去皮，如果是菜市場(chǎng)上買的絲瓜建議去一下皮

3、五花肉切片備用

4、熱鍋加油放入五花肉煸香出油，再放入蔥花、蒜片爆香，料酒烹鍋

5、放入絲瓜片，加入適量的蠔油翻炒均勻

6、炒至斷生加入適量的鹽翻炒均勻點(diǎn)香油即可出鍋

7、成品

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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