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導(dǎo)讀相信目前很多小伙伴對于萵筍炒肉的做法優(yōu)質(zhì)都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與萵筍炒肉的做法優(yōu)質(zhì)相關(guān)的信息來分享給大家，...
1、瘦肉切好清洗干凈，然后加入適量的醬油和花生油，腌制十分鐘。
2、萵筍去皮，切成薄片。
3、蒜頭和姜切絲，備用。
4、熱鍋下油，放入蒜頭和姜煸香。
5、倒入腌制好的肉，快速翻炒，再加入適量的鹽。
6、等瘦肉炒到七成熟，倒入切好的萵筍。
7、一直不停地翻炒，萵筍和瘦肉就會炒出水分來，再加入少許的鹽，蓋上鍋蓋燜2分鐘。再繼續(xù)翻炒。
8、等到萵筍的顏色全部變后，即可出鍋享受美食啦，很好下飯的一道菜。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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