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導(dǎo)讀 1、牛排全熟是十分熟。2、牛排的熟度有近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟。3、牛排的熟度其實(shí)是牛排的中心溫度決定的，中心溫度
1、牛排全熟是十分熟。
2、牛排的熟度有近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟。
3、牛排的熟度其實(shí)是牛排的中心溫度決定的，中心溫度越低，牛排紅色部分的比例就越高。
4、隨著牛排越來(lái)越熟，牛排的口感會(huì)越來(lái)越硬，汁水也變得更少。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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