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導(dǎo)讀 1、風(fēng)華絕代指的是十二生肖中的雞。2、雞：雞是一種家禽，家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史約4000年，直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量
1、風(fēng)華絕代指的是十二生肖中的雞。
2、雞：雞是一種家禽，家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史約4000年，直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。
3、我國(guó)是世界上最早馴養(yǎng)雞的國(guó)家，有四千多年的歷史。在湖北，江西，山東，河南，甘肅等省都發(fā)現(xiàn)有四千多年前的雞骨或陶雞。中國(guó)家雞由野雞馴化而成，有許多優(yōu)良品種。1843年首先引入英國(guó)，1847年輸入美國(guó)。美國(guó)洛克雞是1865年由中國(guó)九斤黃與黑白斑的美國(guó)雞雜交而成。
4、日本在隋朝時(shí)引入中國(guó)雞種，到幕府末期，引入上海的九斤黃雞，培育成名古屋卵肉兼用雞。狼山雞主要產(chǎn)于江蘇一帶，此種雞抗病能力強(qiáng)，胸部雞肉發(fā)達(dá)。
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