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導(dǎo)讀 1、北京烤鴨、蘭州牛肉拉面、串串香火鍋、重慶酸辣粉、臊子面、牛羊肉泡饃等。2、1、北京烤鴨：它有顏色艷紅、肉質(zhì)鮮嫩、味道醇正、肥而不
1、北京烤鴨、蘭州牛肉拉面、串串香火鍋、重慶酸辣粉、臊子面、牛羊肉泡饃等。
2、1、北京烤鴨：它有顏色艷紅、肉質(zhì)鮮嫩、味道醇正、肥而不膩的特點(diǎn)。
3、2、蘭州牛肉拉面：別稱(chēng)甘肅清湯牛肉面，是我國(guó)十大面條之一，是甘肅甘肅地域的特色小吃。
4、3、串串香火鍋：它是一種以竹簽子串上各種菜，將其放入滾熱的火鍋中涮著吃的特色小吃。
5、4、重慶酸辣粉：手工制作的主粉由地瓜、豌豆淀粉為關(guān)鍵原材料，由農(nóng)家院用傳統(tǒng)式手工制作漏制。
6、5、臊子面：每地市的做法都有所不同，做工講究、用料多樣、口味豐富。
7、6、牛羊肉泡饃：通稱(chēng)羊肉泡、泡饃，制做原材料關(guān)鍵有牛肉、蔥末、粉絲、糖蒜等，舊稱(chēng)羊羹，大西北美饌。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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