網(wǎng)站首頁滾動新聞 > 正文

平頂山美食推薦排行榜（平頂山美食）

2022-06-01 13:35:59 滾動新聞來源：

導讀 1、1、魯山攬鍋菜2、魯山攬鍋菜是古老與現(xiàn)代精湛烹調(diào)技術(shù)相結(jié)合、精工細做“雜燴菜”，系平頂山地方名吃之一。3、2、舞鋼熱豆腐4、舞鋼熱豆

1、1、魯山攬鍋菜

2、魯山攬鍋菜是古老與現(xiàn)代精湛烹調(diào)技術(shù)相結(jié)合、精工細做“雜燴菜”，系平頂山地方名吃之一。

3、2、舞鋼熱豆腐

4、舞鋼熱豆腐選用優(yōu)質(zhì)黃豆制作，所制豆腐老于豆花，嫩于平常豆腐。食時，將熱豆腐切塊，澆以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻醬即可。其特點是鮮辣爽口，豆香撲鼻，物美價廉，天然營養(yǎng)。

5、3、醬燜雞

6、醬燜雞是一道菜品，主料為雞塊，為平頂山特色美食之一，主要特點是：肉質(zhì)鮮嫩，香辣不膩。

7、4、魯山羊雜湯

8、羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯，放點辣味，可以御寒，喝羊雜湯的好處。

9、5、三郎廟牛肉

10、三郎廟牛肉特指產(chǎn)于河南省平頂山市郟縣三郎廟的腌制牛肉。

11、6、郟縣豆腐

12、菜源于平頂山郟縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一種漢族特色小吃，是當?shù)孛耖g集會上盛行的小吃品種。

13、7、葉縣燴面

14、羊肉熗鍋，采用優(yōu)質(zhì)面粉，細膩光滑，柔軟筋香，滑潤適口。

15、8、手抓蔥油餅

16、平頂山手抓餅更確切地講，應該是手抓千層餅，顧名思義，該餅形狀類似一般的千層餅，但比一般的更加膨松，外焦內(nèi)嫩，口感香郁，麥香味濃，用手抓著來吃，別有一番風味。

17、9、張集硬面饃

18、張集硬面饃產(chǎn)于平頂山市葉縣境內(nèi)，洪莊楊張集村。其主要特色是：采用獨特的制作工藝，潔白如雪，層層疊疊，底部微焦，香酥可口，暢銷葉縣及平頂山周邊縣區(qū)，遠銷鄭州、開封等地。屬工藝特色類。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標簽：