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切蛋糕怎么做可以使切口平整且不粘(切蛋糕怎么做可以使切口平整)

2022-05-31 04:55:39 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 1、切蛋糕時用熱水燙一下刀或者在刀上面涂黃油可以使切口平整。2、1、熱水中燙一下。在切奶油蛋糕時,刀上總會沾到很多奶油,讓人都感到困

1、切蛋糕時用熱水燙一下刀或者在刀上面涂黃油可以使切口平整。

2、1、熱水中燙一下。在切奶油蛋糕時,刀上總會沾到很多奶油,讓人都感到困擾。其實,在切之前可以先把刀在熱水中燙一下,再去切蛋糕,這樣蛋糕就不會粘刀上了。

3、2、同樣的道理,在刀上面粘上黃油,也是可以的,不沾奶油才會切的平整。因為刀在開水中加熱之后,在切蛋糕的時候,刀口接觸到奶油,便會融化,所以刀口不會沾奶油的。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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