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夾生米飯如何補(bǔ)救（夾生米飯如何處理）

2022-05-30 20:36:40 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀 1、1、加入黃酒：把夾生飯打散，按500克米50克黃酒的比例，把黃酒倒入夾生飯拌勻，再用文火燜十分鐘左右，燜至黃酒基本揮發(fā)即可。2、2、扎

1、1、加入黃酒：把夾生飯打散，按500克米50克黃酒的比例，把黃酒倒入夾生飯拌勻，再用文火燜十分鐘左右，燜至黃酒基本揮發(fā)即可。

2、2、扎小洞：米飯夾生時(shí)可用筷子在米飯中扎些小洞，再往小洞中倒入少許開(kāi)水，將爐火重新打開(kāi)燜十分鐘左右即可。

3、3、加入米酒：如米飯只有局部夾生，可在夾生處扎幾個(gè)洞，加適量米酒或溫水接著燜8分鐘即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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