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導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對(duì)于肉粽子都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與肉粽子相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。
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1、粽子到處都有，但閩南泉州的特色粽子卻和別處的不一樣，尤其東街的才為正宗美味，以粽葉為容器，將糯米，香菇，蝦仁，五花肉，小半個(gè)煮熟的鹵蛋，用特別的技巧包進(jìn)粽葉里，下鍋蒸。
2、蒸熟后，將粽子外面的捆線剪開，即可食用。
3、再放上點(diǎn)東街肉粽店特制的拌醬，就成了閩南一絕——肉粽。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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