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導(dǎo)讀 1、香菜。2、芫荽，別名胡荽、香菜、香荽。3、人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細(xì)，味郁香，多用于涼拌菜佐料，或燙料、面類菜
1、香菜。
2、芫荽，別名胡荽、香菜、香荽。
3、人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細(xì)，味郁香，多用于涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味。
4、原產(chǎn)地是歐洲地中海地區(qū)，據(jù)傳中國西漢時（公元前一世紀(jì)）張騫從西域帶回，現(xiàn)大部地區(qū)都有種植。
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