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相信目前很多小伙伴對(duì)于河蟹蒸多久最佳時(shí)間都比較感興趣，那么小編今天在網(wǎng)上也是收集了一些與河蟹蒸多久最佳時(shí)間相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。
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秋天是吃螃蟹的時(shí)候，河蟹是螃蟹家族中非常普遍的存在。蒸河蟹是非常多人選擇的一種煮法，那么河蟹蒸多久最佳時(shí)間呢？
1、河蟹一般蒸15分鐘左右為最佳時(shí)間。
2、體積小的河蟹一般蒸煮10分鐘左右即可，體積稍大的河蟹一般蒸煮10到15分鐘即可食用，如果將河蟹體內(nèi)的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)全部殺死，至少要蒸煮25到30分鐘。把螃蟹肚子朝上放到蒸屜上，這樣可以防止蟹黃流出。水開(kāi)后大火蒸15分鐘，這時(shí)河蟹的肉已經(jīng)熟了，肉質(zhì)鮮美多汁，不會(huì)松散。如果家里鍋不好觀察，可以保守一些，冷水開(kāi)始蒸20分鐘左右即可。
以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于河蟹蒸多久最佳時(shí)間的全部?jī)?nèi)容了。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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