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相信目前很多小伙伴對于雜糧飯蒸多久都比較感興趣，那么小編今天在網(wǎng)上也是收集了一些與雜糧飯蒸多久相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。
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雜糧飯就是利用各種雜糧，經(jīng)過合理的營養(yǎng)的搭配，然后烹煮成的飯食。烹飪簡單，營養(yǎng)豐富。不僅對補(bǔ)腎活血、改善亞健康狀況具有很好功效，它還有美容養(yǎng)顏的作用，女性可以適當(dāng)多吃，那么雜糧飯蒸多久？
1、普通的鍋蒸米飯，如果沒提前泡米，水開后煮三十分鐘左右，停火后再燜10分鐘就可以了。
2、水的高度：米的高度=1：1.2一般米下鍋后，你加的水要比米高出一指多一點為宜。剛開始火要大一點。
3、不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的米飯，這里有四大秘籍噢！只要您記住這四大秘籍，一定也會蒸出香甜可口的米飯。
4、首先，用一個容器量出米的量。接下來第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次后，米里的營養(yǎng)就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
5、泡米：先把米在冷水里浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
6、米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應(yīng)該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一個關(guān)節(jié)就可以。
7、增香：如果您家里的米已經(jīng)是陳米，沒關(guān)系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經(jīng)過前三道工序后，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。現(xiàn)在，可以插上電，開始蒸，蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四益。
8、在做飯的時候，不僅僅要挑選做飯的食材，還要把我做飯的時間，雖然煮米飯是件很簡單的事情，但是米飯的時間，很短，會導(dǎo)致米飯煮不熟，時間過長的話也會出現(xiàn)米飯很干的現(xiàn)象，做多長時間合適，一定要把握好，這樣才能把米飯煮得又香又軟。
關(guān)于雜糧飯蒸多久內(nèi)容的介紹就到這了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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