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1、金絲瓜又名金瓜、攪絲瓜、金絲角瓜、四季美角瓜,魚翅瓜,是葫蘆科一年生草本植物,是中國稀有特產(chǎn)的耐貯運菜用優(yōu)質(zhì)瓜。
2、其食用部分為嫩瓜、老瓜。
3、金絲瓜皮質(zhì)較硬,并有一層蠟質(zhì)層,因此既耐長途運輸,又可從夏秋采后一直貯藏到春節(jié)出售,還可在瓜皮上寫字畫花,以增喜慶吉祥,提高銷售率。
4、 中國早年引自美洲,明朝始見栽培。
5、分布于海南、廣西、云南等地。
6、已推廣中國各地,受到種植戶的喜愛,消費者的好評,已達到一定經(jīng)濟效益。
7、該瓜適應(yīng)廣,凡能種植西葫蘆地區(qū)均能種植。
8、金絲瓜適應(yīng)性廣,長勢旺,喜肥和陽光。
9、凡是能種植西瓜、甜瓜、南瓜的地方,都可種植并獲豐收。
10、除了田間、山坡、荒地種植作伏地爬蔓今長外,還可引蔓上:樹、上屋、上架,都能生長和豐產(chǎn),而且抗病性強,經(jīng)長期種植,未發(fā)現(xiàn)嚴重病害。
11、在上海崇明島普遍栽培,歷史悠久,中國北方地區(qū)也有種植。
12、金絲瓜易栽培,而且產(chǎn)品好保管;冷凍后不怕磕、不怕碰。
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