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導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對(duì)于油旋都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與油旋相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。
1、油
1、油旋，又叫“油旋回”，是山東濟(jì)南特色傳統(tǒng)名吃，外皮酥脆，內(nèi)瓤柔嫩，蔥香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤(rùn)呈金黃色，故名油旋。
2、 濟(jì)南人吃油旋多是趁熱吃，再配一碗雞絲餛飩，可謂物美價(jià)廉，妙不可言。
3、油旋有圓形和橢圓形兩種。
4、更有精細(xì)者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一個(gè)雞蛋，再入爐烘烤一會(huì)，雞蛋與油旋成為一體，食之更美。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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