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相信目前很多小伙伴對(duì)于羊肺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么都比較感興趣，那么小編今天在網(wǎng)上也是收集了一些與羊肺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。
在生活中，我們吃豬肺的人比較多，不過(guò)大家知道嗎，羊肺其實(shí)也是可以吃的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比豬肺少。下面就來(lái)了解一下羊肺營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、羊肺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：羊肺含有豐富蛋白質(zhì)、鐵、硒等營(yíng)養(yǎng)元素。每100克羊肺約含水分76克，蛋白質(zhì)20.2克，脂肪2.8克，灰分1.2克，鈣17毫克，磷66毫克，鐵9.3毫克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.15毫克，尼克酸0.4毫克。
2、羊肺的功效與作用：羊肺性平、味甘，具有補(bǔ)肺氣、調(diào)水道的功效。主治肺痿咳嗽、消渴、小便不利或頻數(shù)。
3、新鮮的羊肺一定要清洗干凈，可用新鮮羊肺把水管套住沖洗，直至干凈。
以上的就是關(guān)于羊肺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么的內(nèi)容介紹了。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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