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相信目前很多小伙伴對(duì)于糯米粉可以做什么好吃的簡(jiǎn)單方便都比較感興趣,那么小編今天在網(wǎng)上也是收集了一些與糯米粉可以做什么好吃的簡(jiǎn)單方便相關(guān)的信息來(lái)分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。
糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成漿水,用個(gè)布袋裝著吊一個(gè)晚上,待水滴干了,把濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干后就是成品的糯米粉,當(dāng)然,在超市也能買(mǎi)到現(xiàn)成的。那么糯米粉可以做什么好吃的簡(jiǎn)單方便呢?
1、麻圓:糯米粉+白糖用筷子攪拌。加開(kāi)水?dāng)嚢?。揉成團(tuán)分成一個(gè)個(gè)圓圓的小劑子,小劑子裹一層芝麻,油七成熱時(shí)下鍋,保持小火,一鍋不要放太多,輕輕地翻面,飄起來(lái)時(shí),用漏勺按壓。迅速的鼓起來(lái)了,就成了空心的了。按下去不回彈了就出鍋。
2、糯米甜餅:糯米粉加溫水揉成團(tuán),分成小劑子,把豆沙(不喜歡甜口還可以放咸菜土豆之類(lèi)的)包在小劑子里,揉成團(tuán)按扁,鍋中倒一點(diǎn)油,涼油小火煎兩面變脆就好了。
3、糯米糍:糯米粉加水揉成團(tuán),分成小劑子加你喜歡的餡,上鍋蒸10分鐘然后倒入椰絲中,放涼再滾一遍就好了。還可以放冰箱冰凍,夏天吃也不錯(cuò)。
4、糯米紅棗:紅棗要肉多的,去籽不要切斷。糯米粉加適量的糖+溫水揉好再分成一個(gè)個(gè)小劑子夾在紅棗中間,上鍋蒸15分鐘就好了,吃的時(shí)候可以加蜂蜜什么的。
5、南瓜餅:南瓜上鍋蒸熟搗成泥狀過(guò)篩更洗一點(diǎn),加入糯米粉(個(gè)人口味加糖)和成面團(tuán),分成小劑子,鍋中倒點(diǎn)油,煎到兩面金黃就好了。
關(guān)于糯米粉可以做什么好吃的簡(jiǎn)單方便的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里了。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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