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導讀 相信目前很多小伙伴對于車厘子如何保存都比較感興趣，那么小編今天在網上也是收集了一些與車厘子如何保存相關的信息來分享給大家，希望能夠
相信目前很多小伙伴對于車厘子如何保存都比較感興趣，那么小編今天在網上也是收集了一些與車厘子如何保存相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。
車厘子是一種富含水分的水果，車厘子營養(yǎng)豐富，含鐵量高，能促進血紅蛋白再生，但是如果車厘子保存不好是非常容易失水，出現車厘子其褶皺的情況，那么車厘子如何保存呢？
1、車厘子可以冷藏保存，放在冰箱的冷藏柜中，最好是在零度的條件下保存。
2、車厘子的最佳保藏溫度在-1攝氏度到1攝氏度之間，冷藏是的溫度可以滿足車厘子的保存溫度。同時冷藏室的環(huán)境比較穩(wěn)定，水分流失不會這么快，將成熟度較低的車厘子放在冷藏室保存，可以減慢成熟的時間，延長保存時間和質量。
3、車厘子放冰箱不要密封。車厘子采摘下來之后還有一段時間的呼吸作用，會產生水蒸氣，密封的話會使裝車厘子的容器中水分含量升高，嚴重甚至會在表面析出水分，然后堵住出氣孔，進而導致車厘子腐敗，因此車厘子放冰箱不能密封。
車厘子是水果的一種，常溫的環(huán)境中會有水分流失增加的情況出現，因此容易出現車厘子起褶皺，看起來品相降低。但是還是可以食用的。常溫保存車厘子的話，要注意避光，不能讓陽光直接接觸車厘子，同時注意將車厘子放在干燥、通風、陰涼的地方保存2到4天。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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