目前大家應該是對香腸曬干變酸了正常嗎比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于香腸曬干變酸了正常嗎方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

不正常。

香腸主要是由豬肉和其他調味料制作而成的，其中含有較多的營養(yǎng)物質，在香腸灌好后如果不及時晾曬干的話很容易發(fā)生變質，而變酸就是香腸變質的一個標志。

所以香腸在曬干后變酸是不正常的，變酸是因為香腸中的肉互相發(fā)酵產生的，此時的香腸已經滋生了較多的細菌，不能再吃了，不然會引起身體出現不適，比如惡心、嘔吐、腹瀉等等。

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