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導(dǎo)讀 基圍蝦是海水蝦?；鶉r是淡水育種、海水圍基養(yǎng)殖的，其得名原因是圍基養(yǎng)殖?；鶉r形態(tài)像對(duì)蝦，但它的殼比對(duì)蝦軟，體形沒(méi)有對(duì)蝦大，一般如
基圍蝦是海水蝦?；鶉r是淡水育種、海水圍基養(yǎng)殖的，其得名原因是圍基養(yǎng)殖?；鶉r形態(tài)像對(duì)蝦，但它的殼比對(duì)蝦軟，體形沒(méi)有對(duì)蝦大，一般如中指大小，廣東沿海的河口海區(qū)產(chǎn)量較高，且體肥殼薄、肉質(zhì)鮮美爽口?；鶉r時(shí)令季節(jié)要求嚴(yán)格，冬季海水冷的時(shí)候，就不易打撈了，從口感上來(lái)說(shuō)，基圍蝦肉質(zhì)十分細(xì)嫩，所以白灼是最原汁原味的吃法哦!
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