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導(dǎo)讀 乳清粉指牛奶生產(chǎn)奶酪過(guò)程中所產(chǎn)生的副產(chǎn)品。乳清是在奶酪生產(chǎn)過(guò)程中，牛奶凝結(jié)成凝乳塊后分離出的呈綠色、半透明的液體。隨著新科技的發(fā)展
乳清粉指牛奶生產(chǎn)奶酪過(guò)程中所產(chǎn)生的副產(chǎn)品。乳清是在奶酪生產(chǎn)過(guò)程中，牛奶凝結(jié)成凝乳塊后分離出的呈綠色、半透明的液體。隨著新科技的發(fā)展，乳清及乳清蛋白已成為具有高價(jià)值及廣泛應(yīng)用的食品原料。
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