目前大家應(yīng)該是對(duì)青蘿卜發(fā)芽了還能吃嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于青蘿卜發(fā)芽了還能吃嗎方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

能吃，但是口感會(huì)有所下降。

青蘿卜本身是屬于根莖類的蔬菜，在保存時(shí)間過長(zhǎng)以及環(huán)境潮濕的情況下就會(huì)很容易出現(xiàn)發(fā)芽的情況，但是青蘿卜發(fā)芽之后并不會(huì)產(chǎn)生毒性物質(zhì)，此時(shí)如果想吃的話還是可以繼續(xù)吃的，并不會(huì)對(duì)人體的健康造成危害。

但是隨著青蘿卜的發(fā)芽，其中所含的水分以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都會(huì)供應(yīng)給芽苗的生長(zhǎng)，所以此時(shí)青蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及口感都會(huì)有所下降，一般是不建議再繼續(xù)吃的。

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