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導(dǎo)讀 1 貓屎咖啡產(chǎn)自印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便，所以被稱為“貓屎咖啡”。2 印度尼西亞椰子貓主要以咖啡豆為食。在椰子貓的胃里完成發(fā)酵后，
1.貓屎咖啡產(chǎn)自印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便，所以被稱為“貓屎咖啡”。
2.印度尼西亞椰子貓主要以咖啡豆為食。在椰子貓的胃里完成發(fā)酵后，蛋白質(zhì)會(huì)被破壞，產(chǎn)生短肽和更多的游離氨基酸?？Х鹊目酀稌?huì)減輕，然后排出的排泄物就是主要原料。因?yàn)榭Х榷瓜涣?，所以?huì)排泄出來(lái)。經(jīng)過(guò)清洗和烘焙，它們會(huì)變成貓屎咖啡。
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