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竹筍怎么處理放冰箱保存（竹筍怎么處理）

2022-05-19 20:59:10 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀 1 剝殼：從較粗的根部向較細(xì)的端部逐層剝?nèi)ブ窆S的外殼。注意帶嫩尖的殼最好不要去掉。2 清洗：將竹筍的外殼全部剝掉后，取一盆水，將竹筍完

1.剝殼：從較粗的根部向較細(xì)的端部逐層剝?nèi)ブ窆S的外殼。注意帶嫩尖的殼最好不要去掉。

2.清洗：將竹筍的外殼全部剝掉后，取一盆水，將竹筍完全浸泡在其中，然后用手仔細(xì)揉搓，幫助去除表面的雜質(zhì)和污垢。

3.竹筍焯水：將竹筍洗凈后，用刀切成片，然后在鍋中倒入適量的水，水開(kāi)后將竹筍放入其中，大約五分鐘后撈出，這樣不僅有助于減少酸味，還有助于避免折斷。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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