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導(dǎo)讀 配料：全脂牛奶、生姜、白糖。姜汁要榨汁使用，倒奶時要控制好溫度，倒奶要快。牛奶煮沸后，不宜立即倒入調(diào)好的姜汁中。總共有四個步驟。具
配料：全脂牛奶、生姜、白糖。姜汁要榨汁使用，倒奶時要控制好溫度，倒奶要快。牛奶煮沸后，不宜立即倒入調(diào)好的姜汁中。總共有四個步驟。具體操作如下：
操作/步驟
一個
腐爛的生姜
將生姜去皮，切碎，放入粉碎機中粉碎。
2
牛奶加熱
擠姜汁，將牛奶放入鍋中，加入糖，慢慢攪拌，煮沸后關(guān)火。溫度不能太熱。
三
倒入牛奶和姜汁。
把鍋抬高一點，把牛奶和姜汁一起倒進碗里，這叫奶凸。
四
靜置3-5分鐘。
靜置3-5分鐘，直到姜汁接觸到牛奶。
結(jié)束
總結(jié)：以上是撞奶怎么做的具體操作步驟，希望對你有所幫助。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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