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目前關(guān)于大家提出的干鮑魚怎樣做好吃 干鮑魚做法這個問題，大家都希望能夠得到一個答案，那么小編今天就去收集了一些干鮑魚怎樣做好吃 干鮑魚做法相關(guān)的內(nèi)容來分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。
準(zhǔn)備材料：糖心干鮑魚 (多個)，雞 (1只)，豬大骨 (2g)，五花肉 (4g)，鳳爪 (多個)，生姜多個。
先提前準(zhǔn)備一鍋開水，將鮑魚放入鍋中，慢火煮30分鐘后，當(dāng)然制冷。隨后遮住儲放一天一夜。反復(fù)這一全過程3次。第二天，將泡了一晚的鮑魚取下，清理干凈。魚缸換水以后再講鮑魚放進(jìn)鍋中煮。記牢在底鍋放進(jìn)竹隔避免 黏鍋。（它是第二次煮鮑魚）慢火30分鐘后當(dāng)然制冷。遮住到第三天。第三天，反復(fù)昨日的制作過程。第四天，鮑魚早已越來越厚厚的了?？墒莾?nèi)部都還沒軟透。接下去，需要將鮑魚清洗，除去鮑魚的沙囊。那樣才美味。
用軟毛刷輕輕地刷洗鮑魚的附近。清理完以后，提前準(zhǔn)備上料。此次泡鮑魚的水需要保存。隨后將鮑魚放進(jìn)冷水中，并放入電冰箱。放大概大半天。
取下鮑魚隔水蒸3個鐘頭以后才可以軟透芯糖心鮑魚才美味，期內(nèi)放水避免 麻辣干鍋。這種侵泡的水需要保存。慢火煮鮑魚的情況下需要用。
準(zhǔn)備好豬排骨，五花肉（煮鮑魚一定要夠肥夠油），將雞切塊狀，所有綽水。燒開水，放進(jìn)生姜。將豬大骨 ，五花肉塊狀，黑椒雞塊，鳳爪放進(jìn)，綽水。
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