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導(dǎo)讀 目前關(guān)于大家提出的燉魚燉多長時(shí)間 燉魚燉多久這個(gè)問題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些燉魚燉多長時(shí)間 燉魚燉...
目前關(guān)于大家提出的燉魚燉多長時(shí)間 燉魚燉多久這個(gè)問題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些燉魚燉多長時(shí)間 燉魚燉多久相關(guān)的內(nèi)容來分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。
燉魚需要20分鐘左右，魚燉久了魚肉會變老，營養(yǎng)也會跑掉。
燉魚是一種菜名，是用魚和 豬肉加上調(diào)味料放在一起用水燉的吃飯。
通用燉魚方法：材料是魚、豬肉、色拉油、鹽、醋、蔥段、姜塊、花椒水、料酒。把魚用開水燙一下，放入涼水投涼，用刀輕輕刮去浮皮，在魚身上開斜刀口。鍋里放入油，把肉片、蔥段、姜塊放入勺內(nèi)炒一下，添上湯（雞湯也行，不成就加點(diǎn)兒水吧），加花椒水、料酒、精鹽、味精，接著把魚放入，在慢火上熬15-20分鐘左右，取出蔥段、姜塊不用，放醋就可以了。
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