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烤箱加熱食物用幾度(烤箱加熱食物用多少度)

2023-06-26 16:58:50 知識(shí)問(wèn)答 來(lái)源:
導(dǎo)讀 一般來(lái)說(shuō)加熱食物設(shè)置溫度為180—200℃,時(shí)間設(shè)置為10—20分鐘就可以了。不過(guò)具體還要看食材來(lái)決定,不同食材的生熟程度對(duì)溫度的要求也不...

一般來(lái)說(shuō)加熱食物設(shè)置溫度為180—200℃,時(shí)間設(shè)置為10—20分鐘就可以了。不過(guò)具體還要看食材來(lái)決定,不同食材的生熟程度對(duì)溫度的要求也不同。加熱食物時(shí),最好先將烤箱預(yù)熱幾分鐘,再將食物放進(jìn)去加熱。

用烤箱加熱食物可以使用陶瓷、金屬烤盤、不銹鋼等這些耐高溫器皿,避免溫度過(guò)高將器皿烤焦。

錫紙是耐高溫材質(zhì),可以用錫紙做成碗裝或盤狀,將較輕的食物放在上面加熱。

禁止使用塑料來(lái)裝食物,塑料制品大多不耐高溫,烤箱運(yùn)作時(shí)溫度很高,塑料被烤焦會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。


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