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導(dǎo)讀 導(dǎo)讀：蒲公英包餃子要不要焯水？蒲公英包餃子需要焯水嗎？相信有很多網(wǎng)友們都還不知道，下面就由小編我來為您詳細(xì)介紹一下。蒲公英包餃子要...
導(dǎo)讀：蒲公英包餃子要不要焯水？蒲公英包餃子需要焯水嗎？相信有很多網(wǎng)友們都還不知道，下面就由小編我來為您詳細(xì)介紹一下。
蒲公英包餃子要不要焯水？蒲公英包餃子需要焯水嗎？相信有很多網(wǎng)友們都還不知道，下面就由小編我來為您詳細(xì)介紹一下。
蒲公英包餃子要焯水。蒲公英本身帶有一些苦澀味，放入開水中焯水后可去除這種苦澀味。所以在包餃子之前，蒲公英需要焯水，這樣可以使蒲公英吃起有滑嫩的口感。生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B維生素B鎂、維生素B葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質(zhì)6克，碳水化合物3克，熱量約有108千焦。
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