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導(dǎo)讀 植物油是由脂肪酸和甘油組成的天然高分子化合物，廣泛分布于自然界。從植物種子、果肉和其他部分提取的所有脂肪統(tǒng)稱(chēng)為植物油。油脂有一定的
植物油是由脂肪酸和甘油組成的天然高分子化合物，廣泛分布于自然界。
從植物種子、果肉和其他部分提取的所有脂肪統(tǒng)稱(chēng)為植物油。
油脂有一定的保質(zhì)期。
不要吃放太久的油。
植物油含有不飽和脂肪酸，熔點(diǎn)低，常溫下為液體，消化率高。
植物油的脂肪含量在99%以上。
除此之外，它還含有豐富的維生素E，少量的鉀、鈉、鈣和微量元素。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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