目前大家應(yīng)該是對綠竹米的功效與作用及食用方法比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于綠竹米的功效與作用及食用方法方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

功效與作用

補血

綠竹米又被稱為竹香米，是由綠米稻加工而成的特種米，其中含有大量的鐵元素物質(zhì)，而鐵元素是人體血紅細(xì)胞不可缺少的物質(zhì)，適量吃能起到一定補血的作用。

安養(yǎng)心神

綠竹米具有一定調(diào)節(jié)人體神經(jīng)的作用，適量吃可以使人體神經(jīng)安定下來，可以起到一定緩解失眠的作用，對于因脾胃不佳引起的失眠患者來說，適量吃一些綠竹米是很不錯的。

補腎除虛

綠竹米中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)、氨基酸等物質(zhì)，具有一定補腎除虛的作用，人體適量吃，不僅可以在脾胃等器官上能得到展現(xiàn)，在腎臟上也能得到出色的表現(xiàn)。

食用方法

綠竹米的吃法是比較多的，和普通的大米一樣，其可以煮著吃，也可以煮粥喝以及蒸著吃，綠竹米煮粥的方法是準(zhǔn)備綠竹米，將紅棗去核洗凈，水開后放入綠竹米，煮5分鐘后放棗，煮制10分鐘后關(guān)火即可。

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