目前大家應(yīng)該是對(duì)蒸臘腸之前要用水泡嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于蒸臘腸之前要用水泡嗎方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

浸泡或者不浸泡都可以。

一般臘腸在曬干或者煙熏后狀態(tài)會(huì)比較干癟，但在蒸臘腸之前是可以不用水浸泡的，只需要用溫水清洗一下，清洗掉臘腸表面的灰塵即可。

但如果在制作臘腸的時(shí)候添加了較多的鹽分，導(dǎo)致臘腸比較咸的話，那可以在蒸之前用溫水浸泡，這樣可以大大減少臘腸的咸味，食用起來(lái)也會(huì)更加健康。

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