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如果干羅漢果壞了的話，那么在外殼或是內(nèi)部果瓤會(huì)發(fā)生霉變情況，發(fā)霉一般表現(xiàn)為外表少量或沒(méi)有絨毛，有白色或黑色霉斑，內(nèi)瓤滋生白色霉菌，種子發(fā)黑呈粉末狀。

如果干羅漢果壞了的話，其果子或果柄顏色會(huì)發(fā)黑，因?yàn)楹玫牧_漢果外表顏色一般是鮮黃色或褐黃色，即使烘干了顏色也不會(huì)變黑。

如果干羅漢果壞了的話，泡水喝可能會(huì)帶有一定的苦味，而好的羅漢果泡出來(lái)的水喝起來(lái)應(yīng)該是味道甘甜的。

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