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導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)香腸晾曬到什么程度最好比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于香腸晾曬到什么程度最好方面的相關(guān)...
目前大家應(yīng)該是對(duì)香腸晾曬到什么程度最好比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于香腸晾曬到什么程度最好方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
香腸需要晾曬到八成干才算好。
經(jīng)常做香腸的人會(huì)發(fā)現(xiàn),香腸剛做好的時(shí)候水分比較多,會(huì)比較的粘手,此時(shí)需要將其懸掛在家里干燥通風(fēng)處晾干,待其水分流失揮發(fā),這樣的香腸才會(huì)更加好吃,保存時(shí)間也更長(zhǎng)。
香腸通常需要晾曬到八成干的時(shí)候才算好,具體就是香腸表皮基本風(fēng)干,摸起來(lái)比較硬,但不是特別硬,用力的話(huà)還是可以陷進(jìn)去,這樣的香腸吃起來(lái)口感才是最好的,太干的香腸口感偏硬。
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