目前大家應(yīng)該是對(duì)痛風(fēng)吃啥好得快 痛風(fēng)的食療方法比較感興趣的，所以今天小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于痛風(fēng)吃啥好得快 痛風(fēng)的食療方法方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1百蘿卜

白蘿卜性涼，味辛甘。屬于堿性食品，含有豐富的維生素，而嘌呤含量極低。其中含有的揮發(fā)性物質(zhì)可促進(jìn)嘌呤及其他各種物質(zhì)的代謝，減輕肝腎代謝的負(fù)擔(dān)。

卷心菜

俗稱(chēng)包菜，又名甘藍(lán)，基本不含嘌呤，它含有大量的維生素C，具有促進(jìn)體內(nèi)尿酸排泄的作用。

白菜

白菜基本不含有嘌呤，其中富含的維生素C和鉀元素，可促進(jìn)尿酸的排泄，適宜痛風(fēng)患者長(zhǎng)期食用。

冬瓜

冬瓜性涼，味甘淡，有利小便的作用。其中含有的苷類(lèi)物質(zhì)能夠促進(jìn)尿酸排泄，維持血管彈性，預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。

櫻桃

櫻桃含有豐富的花青素、花色素及維生素E等，均是很有效的抗氧化劑，可以促進(jìn)血液循環(huán)，幫助尿酸的排泄，緩解因痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎所引起的不適。

木瓜

木瓜含豐富的維生素、微量元素及

木瓜酶，能夠促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)的消化，減少嘌呤的產(chǎn)生，緩解痛風(fēng)癥狀。

百合

百合具有潤(rùn)肺止咳、寧?kù)o安神的功效，其中富含的秋水仙堿等成分，對(duì)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎有防治作用。

薏苡仁

薏苡仁具有補(bǔ)益脾胃、利尿滲濕的功效，其中含有的黃酮類(lèi)物質(zhì)能夠促進(jìn)尿酸的排泄。

痛風(fēng)的食療方法2木瓜陳皮粥

原料：木瓜、陳皮、絲瓜絡(luò)、川貝母各5克，粳米50克。

制作：

將前四種原料洗凈，木瓜、陳皮、絲瓜絡(luò)先煎20分鐘，去渣取汁。

加入粳米、川貝母同煮成粥。

功效：具有化痰除濕、舒筋通絡(luò)之功效。適用于痰濕阻滯證痛風(fēng)患者。

健康提示：

可選擇新鮮木瓜，30~50克，但應(yīng)在粥煮熟后加入。

過(guò)敏體質(zhì)及孕婦不宜食用。

本粥不僅可防治痛風(fēng)，還具有保肝、護(hù)肝的功效。

白芥蓮子山藥糕

原料：白芥子粉5克，蓮子粉100克，山藥200克，陳皮絲5克，紅棗10顆。

制作：

山藥去皮切片，再將紅棗肉搗碎，與蓮子粉、白芥子粉、陳皮絲共和，加入適量酵母。

加水，調(diào)和均勻，蒸糕食用。

功效：益氣、化痰、通痹，適用于脾胃氣虛型痛風(fēng)。

健康提示：

每日食用1次，每次50~100克。

白芥子具有刺激性，打成粉后應(yīng)放置一天。

皮膚敏感及孕婦不宜食用。

車(chē)前子茶

配方：車(chē)前子20~30克。

制法：將車(chē)前子曬千，以水煎煮，濾渣，取汁。

用法：代茶飲。每日2次。

功效：清熱利尿，滲濕止瀉。適用于痛風(fēng)。

萱草根方

配方：鮮萱草根30克，黃酒適量。

制法：萱草根水煎后去渣取汁。

用法：每日1次，沖人黃酒溫服。

功效：清熱利尿，涼血止血。可改善痛風(fēng)引起的關(guān)節(jié)疼痛、紅腫等。

蒲公英粳米粥

配方：鮮蒲公英30克，粳米50克，冰糖適量。

制法：鮮蒲公英連根，洗凈切細(xì)，用水煎取濃汁200毫升，加人粳米煮粥，用冰糖調(diào)味。

用法：每日2次，溫服，3~5日為1個(gè)療程。功效：清熱解毒。適用于濕熱壅遏型痛風(fēng)。

痛風(fēng)飲食原則3限制嘌呤攝入

患者應(yīng)長(zhǎng)期控制嘌呤攝入，急性期應(yīng)選用含嘌呤量低的食物,禁用含嘌呤量高的食物。

限制熱能

因痛風(fēng)癥患者多伴有肥胖、高血壓病和糖尿病等,故應(yīng)降低體重、限制熱能。但要注意切忌減重過(guò)快,減重過(guò)快促進(jìn)脂肪分解,易誘發(fā)痛風(fēng)癥急性發(fā)作。

蛋白質(zhì)和脂肪

蛋白以植物蛋白為主,動(dòng)物蛋白可選用牛奶、雞蛋,在蛋白質(zhì)供給量允許范圍內(nèi)選用。盡量不用肉類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等。

維生素和礦物質(zhì)

應(yīng)供給充足的B族維生素和維生素C,多供給蔬菜、水果等堿性食品。應(yīng)限制鈉鹽的攝入，通常每日2~5g。

水分

多飲水有利于尿酸的排出,心、腎功能不全時(shí)宜適量限制水分。

禁食刺激性食品

禁食如酒和辛辣調(diào)味品等?？Х?、茶葉和可可等可適示量選用。

痛風(fēng)飲食禁忌4忌暴飲暴食

經(jīng)常暴飲暴食可損傷脾胃，致使脾胃失調(diào)，痰濕內(nèi)生而肝陽(yáng)上亢的患者易誘發(fā)痛風(fēng)，故應(yīng)忌暴飲暴食。

限制脂肪

尤其是動(dòng)物性脂肪要忌食。因?yàn)橄拗浦究稍黾幽蛩猁}(引起痛風(fēng)的主要成分)的排出，否則會(huì)促發(fā)痛風(fēng)或加重病情。

忌多食食鹽

鹽可使體內(nèi)水分滯留，妨礙尿酸排泄，故忌多食。(5)忌飲啤酒:因其富含嘌呤、核酸，故忌飲用。

忌食酸性食物

尿酸鹽增加可使痛風(fēng)病情加重，因此應(yīng)忌吃肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、家禽，以及醋、泡菜、酒、飲料、醬油等強(qiáng)酸性食物。

忌食高熱能的食物

般痛風(fēng)患者均較肥胖，故應(yīng)控制體重，逐步減少熱能，以免引起痛風(fēng)急性發(fā)作。所以，應(yīng)限制總熱能的攝入。

忌食辛辣、刺激性食物

痛風(fēng)的發(fā)生與神經(jīng)系統(tǒng)有關(guān)。因此，需要限制能使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的食物，如酒、辣椒等。

忌飲水量不足

飲水量每日不少于3000ml,以促進(jìn)尿酸排出，保持每日尿量在2000mL以上。

忌過(guò)飽或饑餓

過(guò)飽不利于嘌呤含量的控制而加劇病情，因此痛風(fēng)患者務(wù)必管緊自己的嘴巴。而饑餓或空腹或極低熱能的飲食，雖能降低體重，卻可誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。

忌食豆腐

痛風(fēng)與血尿酸濃度增高患者體內(nèi)嘌呤代謝失常，尿酸鈉積存在血液或骨骼關(guān)節(jié)處，引起紅腫、劇痛。豆腐含嘌呤較多，痛風(fēng)與血尿酸濃度增高的患者食用，必然導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤蓄積，尿酸鈉積存也更增多，使病情加重。

忌食鯧魚(yú)

鯧魚(yú)含有較多嘌呤，故痛風(fēng)患者應(yīng)忌食。

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