目前大家應(yīng)該是對痛風(fēng)人群適合吃什么 最適合痛風(fēng)人的食譜大全比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于痛風(fēng)人群適合吃什么 最適合痛風(fēng)人的食譜大全方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1冬瓜湯

做法：取冬瓜肉300克，大棗5~6顆，姜絲少許。先用油將姜絲爆香，然后連同冬瓜片和大棗一起放入鍋中，加水及適量的調(diào)料煮成湯即可。

功效：冬瓜味甘淡，性微寒，有利水消痰、除煩止渴、祛濕解魯、解魚毒、酒毒之功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》載其“令人悅澤好顏色，益氣不饑，久服輕身耐老”。由于冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎病、水腫等患者食之可達(dá)到消腫、排泄尿酸而不傷正氣的作用。

食材：薏苡仁:150克，鮮荷葉30克，大米30克，水750毫升。

做法：將薏苡仁、大米同煮，將熟時加入洗凈切碎的荷葉，再煮5分鐘后即可食用。

恭喜掉：鮮荷葉性寒，味甘。入牌、胃經(jīng)。有清熱解暑、平肝降脂之功?！侗静菥V目》言其“生發(fā)元?dú)?，散瘀血，消水腫”。由于荷葉含荷葉堿、蓮堿、荷葉音等成分，能降壓、降脂，利于尿酸排泄。

薏苡仁性味甘淡微寒。據(jù)《本草綱目》記載，惹苡仁能“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋”。近代大量研究證明，薏苡仁可以抗腫瘤，增加免疫力，降血壓，降血糖。

食材：葛根粉100克

做法：將葛根粉加入到300毫升沸水中調(diào)煮，當(dāng)其稠稀適中呈半透明時放7~10粒枸杞子即可。

功效：葛根性涼，氣平，味甘。具解表退熱、生津、透疹、升陽止瀉之功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》言其“主消渴，身太熱，嘔吐，諸痹，起陰起，解諸毒”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，葛根中的異黃酮類化合物葛根素，不但對高血壓、高血脂、糖尿病和心腦血管疾病有-定療效，而且能夠中和部分尿酸。

食材：鮮紫蘇葉250克，蒜蓉適量，調(diào)料適量。

做法：將紫蘇葉放在鍋上蒸5~10分鐘，后與蒜蓉及調(diào)料攪拌均勻即可食用。

紫蘇葉性溫，味辛。有發(fā)表、散寒、理氣、和營之功?！兜崮媳静荨费云洹鞍l(fā)汗，解傷風(fēng)頭痛，消痰，定吼喘”。紫蘇葉能解魚蟹毒，并可用于治療惡寒發(fā)熱、咳喘、胸腹脹滿，胎動不安等病癥。

食材：土豆250克，胡蘿卜250克，植物油15克，調(diào)料適量。

做法：先將土豆與胡蘿卜切絲煸炒，將熟時加調(diào)料，翻炒至熟。

功效：土豆味甘，性平，微涼，有和胃調(diào)中、健脾利濕、解毒消炎、寬腸通便之功效?，F(xiàn)代研究表明，土豆可以降血壓、降血脂、美容美顏，有利于高血壓和水腫患者的康復(fù)。胡蘿卜味甘，性平。有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒等功效?，F(xiàn)代研究表明，胡蘿卜可以降血脂、降血糖，增強(qiáng)免疫力。

派牛奶白菜:大白菜250克， 牛奶150毫升，植物油15克。將白菜炒至將熟時，加牛奶150毫升，再放入適量調(diào)料，炒熟即可。

白菜味甘，性平，微寒。有解熱除煩、利尿通便、清熱解毒之功。《本草綱目拾遺》載:“白菜汁，甘溫?zé)o毒，利腸胃，除胸?zé)饩瓶?，利大小便，和中止嗽?可用于治療便秘、肺熱咳嗽、丹毒、漆瘡等病癥。

做法：取紅蘿卜500克洗凈，加適量水榨汁即可。

功效：紅蘿卜性微溫，可抗痛風(fēng)。唐。孟詵說蘿卜“甚利關(guān)節(jié)”。《食性本草》日，蘿卜“行氣，去邪熱，利大小便”。另外，蘿卜還可以防癌抗癌，降血壓，助消化，止咳化痰平喘等。

做法：取鮮芹菜500克洗凈，加適量水榨汁即可。

功效：芹菜味甘辛，性涼。有清熱除煩、平肝、利水消腫之功效。《本草推陳》載:芹菜可以“治肝陽頭痛，面紅目赤，頭重腳輕，步行飄搖等”。現(xiàn)代藥理研究表明，芹菜可以利尿，降血壓，降血脂，防止動脈硬化，防癌抗癌。

做法：取500克去皮鮮木瓜，加適量水榨汁即可。

功效：番木瓜性溫，味酸，有除濕利痹，緩急舒筋，消食之功?！侗静菥V目》言其:“主心痛，煎汁洗風(fēng)痹”?，F(xiàn)代藥理研究表明，具有補(bǔ)鈣，降壓、抗腫瘤、抗菌的作用。

做法：取鮮白蓮藕300克，煮沸10分鐘取出，加適量水榨汁即可。

功效：白蓮藕性溫，味甘。具有益胃健脾、補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱利濕的功效。因其含有豐富的氨基酸、多種微量元素，對高尿酸血癥患者的治療有-一定的輔助作用。

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