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目前大家應(yīng)該是對(duì)怎么判斷PE砧板的質(zhì)量好壞,pe塑料砧板安全嗎比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于怎么判斷PE砧板的質(zhì)量好壞,pe塑料砧板安全嗎方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
1看外觀
一些不正規(guī)的廠家可能會(huì)使用廢舊塑料來制作砧板，一般這些菜板的顏色較深，不均勻，而好的PE砧板其顏色應(yīng)透明且單色調(diào)，看不出有什么雜質(zhì)感為好。
聞氣味塑料的東西如果不好就會(huì)帶有比較濃烈的刺激性味道，這種味道一聞就知道，如果挑選的PE砧板中帶有刺激性氣味的就千萬不要選。
測(cè)試法質(zhì)量不過關(guān)的PE砧板，切菜后很容易切出渣沫，而這些渣沫要是隨食物進(jìn)入人體，則會(huì)對(duì)健康有害，因此購買前可以用大刀在砧板上試著剁大骨、切牛肉等食物，測(cè)試會(huì)不會(huì)掉渣的問題，以判斷砧板的質(zhì)量好與壞。
pe塑料砧板安全嗎2好的塑料砧板使用是非常安全的。
pe塑料學(xué)名為聚乙烯， 它是由乙烯經(jīng)聚合制得的一種熱塑性樹脂，其無臭，無毒，手感似蠟，外觀好看，環(huán)保，對(duì)人體不會(huì)造成健康危害，但有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用甚至有致癌的危險(xiǎn)；而有些質(zhì)地粗糙的塑料菜板，還容易切出碎末，隨食物進(jìn)入體內(nèi)，對(duì)肝、腎造成損傷，不過好的pe塑料砧板強(qiáng)度大、結(jié)實(shí)耐用，使用時(shí)，掉屑的情況也比較少，一般不用擔(dān)心食物上會(huì)有塑料渣滓進(jìn)入人體的問題。
pe塑料砧板的優(yōu)缺點(diǎn)3優(yōu)點(diǎn)與天然材質(zhì)相比pe塑料砧板不易產(chǎn)生劃痕、無縫隙，因此最不容易滋生細(xì)菌，切菜使用抗菌效果更好，在細(xì)菌和霉菌滋生的問題上優(yōu)于普通木制砧板。
它易清潔的特點(diǎn)，可以使用開水燙洗，也可用洗滌靈清洗，且沖洗后不易殘留。
pe塑料砧板拿起來較為輕便，適合力氣小的女性使用。
牢固堅(jiān)韌，對(duì)刀具傷害較小，而且使用壽命長。
缺點(diǎn)pe塑料砧板耐低溫、耐酸堿，但不耐高溫，熱的東西放在上面切，容易變形。
不適合切一些油脂大的食物，否則不好清洗。
pe塑料砧板發(fā)霉了怎么辦4用稀釋了的漂白劑涂在PE砧板上，待30分鐘讓漂白劑漂去除霉跡，再用擦子擦去，別忘記要用清水完全的去掉漂白劑后再用菜板。
注意平時(shí)使用菜板在切菜后，應(yīng)及時(shí)清洗潔凈并把水擦干，清潔后放在透風(fēng)處豎放或掛起，不要緊貼墻放或平放，不然另一側(cè)暴曬不到，很容易繁殖霉菌等致病菌。
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