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今日更新竹蓀怎么泡發(fā),竹蓀和什么一起燉最好

2022-05-08 15:48:21 知識(shí)問答來源：

導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)竹蓀怎么泡發(fā),竹蓀和什么一起燉最好比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于竹蓀怎么泡發(fā),竹蓀和什么一起

目前大家應(yīng)該是對(duì)竹蓀怎么泡發(fā),竹蓀和什么一起燉最好比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于竹蓀怎么泡發(fā),竹蓀和什么一起燉最好方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1先要淡鹽水浸泡

泡發(fā)竹蓀時(shí)應(yīng)該先把它放在淡鹽水中浸泡十分鐘，等它變軟以后再把它取出在剪掉它的菌蓋頭再把它去掉尾部，只余下它的中間部分，這時(shí)再用清水洗掉里面的泥沙。

再用清水浸泡

把洗干凈以后的竹蓀再重新放到清水中浸泡，浸泡半小時(shí)以后再取出按自己的需要去具體烹調(diào)就可以，平時(shí)大家浸泡竹蓀時(shí)一定要注意保護(hù)它的菌裙，它是竹蓀香味的主要來源，如果把它破壞掉就會(huì)讓竹蓀的味道發(fā)生改變。

竹蓀和什么一起燉最好2銀耳

竹蓀與銀耳都是高營養(yǎng)的菌類食材，能為人體補(bǔ)充豐富膠質(zhì)，還能讓人體吸收一些天然多糖，在燉制過程中還可以搭配紅棗和冰糖等多種食材，能起到明顯美容養(yǎng)顏?zhàn)饔茫梢匝泳徣祟惼つw衰老。

香菇

竹蓀和香菇燉湯的時(shí)候可以加入適量的海帶，這樣能讓燉好以后的竹蓀和香菇滋味更加誘人，而且能讓湯品營養(yǎng)價(jià)值更高，人們食用以后能滋陰補(bǔ)腎也能提高人類的肝功能，可以防止肝臟發(fā)生病變。

秋葵

竹蓀和香菇一起燉制時(shí)還能加入木耳和猴頭菇等高營養(yǎng)食材，能讓人體吸收更多的營養(yǎng)，也能讓人體吸收一些天然的抗癌成分，能阻止人體細(xì)胞癌變經(jīng)常食用可以降低癌癥發(fā)病率。

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