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今日更新西蘭花怎么洗才干凈,西蘭花怎么切開

2022-05-08 11:20:32 知識問答來源：

導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對西蘭花怎么洗才干凈,西蘭花怎么切開比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于西蘭花怎么洗才干凈,西蘭花怎

目前大家應(yīng)該是對西蘭花怎么洗才干凈,西蘭花怎么切開比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于西蘭花怎么洗才干凈,西蘭花怎么切開方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1鹽水浸泡

首先將西藍(lán)花沖洗后加入到有食鹽的溫水中浸泡差不多10分鐘左右，這樣能更好的殺死西藍(lán)花中殘留的害蟲等，也能更好的清除掉病菌。

果蔬清洗液清洗

將西藍(lán)花在加有果蔬清洗液的水中浸泡差不多五分鐘左右，然后再用清水多沖洗兩遍，也能更好的清除掉西藍(lán)花中的果蔬清洗液殘留物，吃起來會更安全放心。

淘米水清洗

一般來說淘米水是堿性能夠很好的緩解蔬菜中的一些有害殘留物，不過在選擇用淘米水清洗西藍(lán)花的時候，最好選擇沉淀后的淘米水，這種清洗效果會更好。

西藍(lán)花怎么切2

西藍(lán)花上面的簇很多，如果是用刀直接切開的話很容易會切碎，所以我們在吃西蘭花時基本上都是用手掰開。

首先將西蘭花花簇的根部掐掉，然后摘下來即可清洗后食用。如果是用刀切的話可以將西蘭花根部比較肥厚的地方切掉，這部分基本上是不會吃的，切成均勻的大小狀即可食用。

西藍(lán)花的吃法3清炒西藍(lán)花

首先將西藍(lán)花清洗干凈后掰成均勻的塊狀待用；胡蘿卜去皮后清洗干凈切成薄片狀待用；鍋中燒熱水加入適量的食鹽、食用油攪拌均勻后將西藍(lán)花加入焯水后撈出瀝干待用；油鍋燒熱后將胡蘿卜炒軟后，然后加入西藍(lán)花，最后加入適量的食鹽和雞精后翻炒均勻便可直接食用。

涼拌西藍(lán)花

西藍(lán)花掰成均勻的塊狀后清洗干凈，然后加入熱水中焯水后撈出瀝干待用；將蒜末、小米辣、白糖、白胡椒、生抽等加入碗中調(diào)制成醬汁后，淋在西藍(lán)花上攪拌均勻后便可直接食用。

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