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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于怎么做面包饃 具體做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、將酵母、白糖、鹽、牛奶倒入200ml溫水中攪拌均勻
今天小編來給大家分享一些關(guān)于怎么做面包饃 具體做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、將酵母、白糖、鹽、牛奶倒入200ml溫水中攪拌均勻，靜置5分鐘。
2、和面機(jī)（或碗內(nèi)）放入230g面粉，加入橄欖油，和剛剛攪拌好的酵母水混合均勻后放置30分鐘。
3、面板上撒上干面，多撒一些。將混合好的面團(tuán)放在面板上，并在上邊撒上干面。
4、將面團(tuán)從中間切開，分別團(tuán)成一個面團(tuán)。醒好的面團(tuán)是很軟的，不需要搟面杖（想必是中東游牧民族帶搟面杖不方便吧，哈）直接用手輕團(tuán)就可以。
5、烤盤撒上干面。將面團(tuán)放進(jìn)去按壓成橢圓形厚度均勻的面餅，注意別太大。在表面刷上雞蛋液，撒上芝麻。
6、放進(jìn)烤箱內(nèi)烤制15分鐘，上層160℃，下層100℃。15分鐘，很漂亮的土耳其面包饃就做好了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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