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導讀 今天小編來給大家分享一些關于雞蛋蝦皮餃子餡的做法 需要怎么做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、蝦皮剁碎。2、韭菜洗凈，切碎。3、雞
今天小編來給大家分享一些關于雞蛋蝦皮餃子餡的做法 需要怎么做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、蝦皮剁碎。
2、韭菜洗凈，切碎。
3、雞蛋炒成小顆粒。
4、把韭菜末，雞蛋末和切碎的蝦米，還有生姜末，五香粉，鹽，香油放入大碗內(nèi)。
5、攪拌均勻做成餡料備用。
6、取一片餃子皮，加適量餡放在餃子皮中，手指粘水，在餃子周圍抹上水。
7、捏出自己想要的形狀，邊角捏牢即可。
8、餃子包好后，可以放冰箱速凍。食用時鍋內(nèi)水燒開，下入包好的餃子，煮熟即可，可搭配自己喜歡的蘸料。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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