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怎樣做辣肉面澆頭（辣肉面澆頭怎么燒食神教你如何種植美食）

2022-10-02 05:51:30 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于辣肉面澆頭怎么燒食神教你如何種植美食方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、食材：龍須面 200g、鹽適量

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于辣肉面澆頭怎么燒食神教你如何種植美食方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、食材：龍須面 200g、鹽適量、肉糜適量、油適量、雞蛋適量、料酒適量、鹽適量、小蔥適量、老干媽豆豉適量、剁椒適量、白糖適量、老抽適量

2、方法：剁好的肉糜里加鹽，料酒，料酒，蔥花，一個(gè)雞蛋，雞精。

3、用筷子按順時(shí)針方向攪拌，一直攪拌有粘性為止。

4、豆豉和剁椒、龍須面鍋內(nèi)倒油。

5、待油鍋7 分熱時(shí)倒入豆豉和剁椒煸炒至香。

6、再倒入肉糜一起煸炒。加少一些料酒去腥。

7、小碗一碗水倒入大火燒開。

8、再加適量的老抽調(diào)色，繼續(xù)大火。

9、再加適量的白糖和雞精調(diào)味就好了，盛起待用。

10、鍋內(nèi)放清水，大火燒開。

11、水開后，下入面條。

12、蓋上大火燒開后，再一次加適量的清水再燒開，面條就好了

13、把面條生入碗中，澆上辣肉澆頭。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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